masala-1482623_960_720

Verse gember thee

Toen ik aan het backpacken was in Indonesië, bestelde ik bij een lokaal restaurantje gemberthee. Ik vond het zo ontzettend lekker! En het bleek ook nog eens ontzettend gezond te zijn. Hier in Nederland drink ik vrijwel iedere dag verse gember thee, vandaag het recept voor jullie!

Gember is een natuurlijk geneesmiddel, het helpt tegen misselijkheid en infecties. Keelpijn? Drink dan een kop verse gember thee! Gember kan je kopen in de supermarkt.

tea-599227_960_720

Gember thee is ontzettend makkelijk te maken. Zelf snijd ik een stukje gember van de gember wortel af, schil ik het en kook ik water. Door middel van een theezeef leg ik de gember in het gekookte water. Ik wacht ongeveer 5 tot 10 minuten, waarna ik de theezeef er weer uit haal. Hoe langer je wacht, hoe sterker de gember smaak.

Meestal drink ik puur alleen gemberthee, maar je kan het makkelijk combineren met citroen en/of honing.

img_5606

img_5608

img_5610

Liefs,
Lydie

Geplaatst in: Food

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *